Na to stawiamy zarządzając jako operator noclegami i gastronomią
9 listopada 2026 r.
Michał Jeka, Mateusz Pyś
BlueApart
Michał Jeka (na zdjęciu z lewej) i Mateusz Pyś, założyciele i udziałowcy spółki BlueApart. Firma zarządza 500 apartamentami w kurortach i miejscowościach wypoczynkowych na Pomorzu. Osiąga roczne obroty na poziomie 35 mln zł. Zajmuje się nie tylko wynajmem apartamentów, obsługuje też gastronomię i to właśnie ten element odróżnia ją na tle wszystkich innych operatów short term rental w Polsce. Łączy wiedzę zarządzania hotelowego, ze znajomością specyfiki obsługi apartamentów.
Prywatnie od lat poza biznesem działają też w teamie sportowym. Są m.in. dwukrotnymi uczestnikami Mistrzostw Świata ÖTILLÖ Swimrun odbywających się na archipelagu sztokholmskim w Szwecji, które są jednymi z najcięższych zawodów wytrzymałościowych na świecie (wyścig non stop przez 24 wyspy, obejmujący 60 km biegu i 10 km pływania w zimnym Bałtyku). Cenią element sportowy w turystyce, jako odnośnik wskazują kompleksowy ośrodek hotelowo-sportowy Club La Santa na Lanzarote (Wyspy Kanaryjskie). Gigantyczny, legendarny kompleks działający jako miejsce aktywnego wypoczynku i profesjonalnych treningów.
Marlena Kosiura, InwestycjewKurortach.p: Przeskoczenie na nowy poziom rozwoju Waszej firmy i w zasadzie wyznaczenie nowego poziomu rozwoju operatorów apartamentowych w Polsce rozwinęło się z sytuacji kryzysowej w Juracie.
Michał Jeka: Przełom 2024 i 2025 to czas kiedy dawny hotel LIDO zyskiwał nowy wymiar. W miejscu obiektu kojarzonego z historią i prestiżem Juraty, powstawał nowy condohotel z apartamentami. Pojawiło się jednak wiele problemów z firmą operatorską, która miała zarządzać obiektem. Inwestor i właściciele lokali, które już zostały sprzedane, poprosili nas o pomoc. Ratowanie projektu z kryzysu to był ponad 1 rok bardzo trudnych rozmów. Musieliśmy uświadomić dewelopera i właścicieli lokali, w jak trudnej sytuacji się znaleźli, jak wiele rzeczy zostało zaniedbanych.
Spadła na was niewdzięczna rola wyciągania LIDO z kryzysu?
Michał Jeka: Osobiście to odchorowałem. Wspólnie w Mateuszem przeprowadziliśmy naprawdę setki długich i bardzo ciężkich rozmów. Zaangażowaliśmy nie tylko team naszej firmy, ale też nasz prywatny czas.
Efekt? Udało się wyjść na prostą, przekonać ludzi że zmiana operatora może zakończyć się dla nich sukcesem?
Mateusz Pyś: Dziś właściciele apartamentów mają do nas niemal 100% zaufanie. Deweloper też zrozumiał z jak skomplikowanej sytuacji wyprowadziliśmy inwestycję. Transparentność, zasada fair play i uczciwość są dla nas od początku działania BlueApart najważniejsze.
Przeszliśmy razem niejedną ekstremalnie trudną sytuację działając w sporcie i uczestnicząc w wielu zawodach swimrunowych na całym świecie. W tym dwukrotnie na Mistrzostwach Świata ÖTILLÖ, które są morderczym połączeniem biegu trailowego po skałach z pływaniem w chłodnym Bałtyku, bez przebierania się i zmiany sprzętu. 70 km, 10-11 godzin nieprzerwanego wysiłku na lądzie i w mroźnej wodzie - najlepsza lekcja, która sprawia że umiemy wspólnie działać w wyjątkowo trudnych warunkach, także w biznesie.
Michał Jeka: Start w mistrzostwach na wybrzeżu Szwecji odbywa się w dwójkach, a sama nazwa ÖTILLÖ, ze szwedzkiego „z wyspy na wyspę”, idealnie oddaje nasze podejście do biznesu. Liczą się ludzie i działanie krok po kroku, metodycznie, zgodnie ze strategią, z jednej biznesowej wyspy, na drugą, nigdy się nie poddając.
LIDO Jurata zarządzany przez BlueApart to nowa wersja zabytkowego, lukusoswego hotelu LIDO. Dziś kompleks towrzą apartamenty, restauracja Szpas oraz rozbudowane strefy rekreacji i wypoczynku
To jaki jest kolejny przyczółek w biznesowym maratonie BlueApart?
Michał Jeka: Wrócę jeszcze do LIDO. Przejęcie zarządzania i funkcjonowanie tego obiektu jest sukcesem nie tylko dlatego, że wzięliśmy na siebie proces „wyciągnięcia” projektu z kryzysu, doradzaliśmy czy wysłuchiwaliśmy zdenerwowanych na poprzedniego operatora właścicieli. Przede wszystkim pokazaliśmy, że wierzymy w sukces, angażując własne pieniądze. Kupiliśmy od dewelopera lokal gastronomiczny w parterze budynku.
Dziś działa tu ceniona restauracja Szpas. Od początku za kuchnię odpowiada wybitny szef kuchni z Trójmiasta, Marcin Popielarz, który stoi m.in. za sukcesem restauracji Biały Królik w Gdyni. Jego podejście do autorskiego łączenia smaków, ale też marketingu samego lokalu powoduje, że do Szpasu ludzie przyjeżdżają specjalnie z Trójmiasta.
Mateusz Pyś: To z kolei przekłada się na wynajem apartamentów, czyli realny zysk właścicieli nawet po sezonie. Zakup i prowadzenie restauracji ostatecznie przekonało właścicieli lokali w LIDO, że chcemy się zaangażować na 100% i wierzymy w projekt, uspokoiło nastroje, odbudowało zaufanie po poprzedniej spółce operatorskiej.
Jesteście praktycznie jedynym działającym z powodzeniem od wielu lat operatorem na całym Półwyspie Helskim. Działacie w Pucku, Mechelinkach, Władysławowie. Skupienie się na mikrolokalizacji jest strategią na dalszy rozwój?
Michał Jeka: Kluczowe jest rozumienie zarówno biznesu czy turystów, jak i lokalizacji w której się działa. Nasza dominacja na Półwyspie Helskim nie wynika z przypadku. Dobrze rozumiemy specyfikę tej części wybrzeża z jego bardzo silną sezonowością, ale też inne ograniczenia z którymi trzeba sobie radzić. Mamy własne biura lokalne, bazę logistyczną pod Puckiem. Czy to ważne? Ogromnie. Na Półwyspie Helskim wynajęcie każdego nawet małego terenu pod magazyn, bez którego nie da się dobrze i jakościowo zarządzać obsługą apartamentów, kosztuje miesięcznie dziesiątki tysięcy złotych. Inna firma operatorska bez takiego zaplecza jak nasze, blisko miejsc wynajmu, zwyczajnie sobie nie poradzi.
Mateusz Pyś: Ale nasz plan na dalszy rozwój i wkład w profesjonalizację rynku operatorów to nie jest monopol w konkretnych lokalizacjach. W ciągu ostatnich kilku lat zainwestowaliśmy ponad 1 mln zł w doskonalenie własnych systemów IT i rezerwacji, zbudowaliśmy własnego agenta AI. Wszystko po to, by ograniczać konieczność sprzedaży przez portale rezerwacyjne czy obowiązek płacenia zewnętrznym firmom za rezerwacje przechodzące przez system z własnej strony www. Dziś poziom rezerwacji bezpośrednich, za które ani my, ani właściciele lokali nie płacimy prowizji, przekracza 50%.
Od 2014 roku rozwijamy panel właściciela. Każdy chce wiedzieć jak najwięcej o swoim lokalu: ile zarobi, jakie ma obłożenie? Jeszcze do niedawna standardem wielu firm operatorskich był brak przejrzystości. Właściciele, gdy chcieli porównać skuteczność operatorów nie mieli jak, bo aktualny zarządca ich apartamentów nie podawał ile dokładnie właściciel zarobią, lokal rozliczany był dopiero po sezonie.
Michał Jeka: Zawsze szliśmy pod prąd na rynku. Transparentność jest dla nas najważniejsza. Właściciele w panelu do którego mają stały dostęp, widzą nawet cenę noclegu na każdy dzień ustawioną aktualnie i zmieniającą się zgodnie z zasadami hotelowego revenue managementu. Mają panel także w formie aplikacji na telefon.
Trzy filary: profesjonalizm działania, uczciwość i gastronomia są dla nas fundamentem do wejścia w nowe lokalizacje m.in. na teren samego Trójmiasta czy Mazur. Dają też wiedzę i doświadczenie w zarządzaniu całymi obiektami.
Spółka BlueApart zarządza apartamentami w wielu budynkach na terenie całego Półwyspu Helskiego, w tym m.in. w prestiżiwych inwestycjach Zatoka Komfortu oraz Wydma i Las (oba w Jastarni)
Zmieniacie segment, z operatora short term rental wchodzicie w rynek hotelowy. Żaden inny operator typowo apartamentowy o dużej skali nie daje zarządzania gastronomią. W tym właśnie upatrujecie sukcesu?
Michał Jeka: Nie chodzi o samą gastronomię. Wiele hoteli także z kurortów obsługuje gastronomię, ale jest ona na przeciętnym poziomie. Nie daje praktycznie żadnej wartości do biznesu noclegowego. Dla nas restauracja musi być osobnym konceptem, tak działa nowoczesne rozumienie gastronomii w wielkich miastach. Tylko takie podejście daje szansę, by turyści, także biznesowi, wybrali obiekt zarządzany przez nas, chcąc doświadczać ciekawych przeżyć kulinarnych.
Mateusz Pyś: Szczególnie, że apartament najbardziej nawet designerski nie robi już na wielu turystach wrażenia. Oni byli już w setkach hoteli czy apartamentów w Polsce i za granicą. Stosując magnes doskonałej kuchni jesteśmy w stanie zwiększać zysk także dla właścicieli poszczególnych lokali.
Przejmujemy też zarządzanie całością budynku, jak w LIDO. Prowadzimy nie tylko najem turystyczny, ale także zarządzamy wspólnotą.
Krytycy mogą powiedzieć, że w takim układzie właściciele nie mają kontroli nad kosztami?
Mateusz Pyś: Mają w ramach wspólnoty. Zdecydowaliśmy się na ten krok z jednego powodu – spójne zarządzanie powoduje, że nie ma konfliktów. Jak wiele problemów rodzi się na styku właściciele-zarządca-operator wiedzą wszyscy, którzy choć trochę znają branżę najmu turystycznego. Złe zarządzanie częściami wspólnymi, brak odpowiedniego sprzątania, odśnieżania, oświetlenia potrafi się przekładać na złe opinie dotyczące apartamentów. Tego właśnie unikamy mając pieczę nad całym obiektem.
Co z tych wszystkich działań biznesowych wynika dla właścicieli lokali, którzy oddają swoje apartamenty w zarządzanie do BlueApart? Oni przecież nie widzą tych działań – IT, sprawne zarządzanie, gastronomia - od środka.
Michał Jeka: Widzą to w zyskach. Mamy lokale, które potrafią przynieść właścicielowi 150 tys. zł rocznie.
Pamiętam reklamy BlueApart pojawiające się 6-7 lat temu na Półwyspie Helskim z hasłem "zarabiaj 12%". Myślałam wtedy: co za tani chwyt marketingowy! Ale jak rozumiem to realne?
Michał Jeka: Oczywiście nie każdy lokal jest w stanie wygenerować tak wysokie wyniki. Kluczowa jest cena zakupu. Naszą rolą jest jednak nie tylko zapewnienie obecności turystów w lokalu, jesteśmy od tego by doradzić jak zaplanować inwestycję. Pracujemy z deweloperem, ale również z właścicielami poszczególnych jednostek, wskazując im jak powinni wyposażyć lokal.
Podam konkretny przykład. W LIDO mamy 4 lokale, które na etapie wyposażenia były mocno doinwestowane przez nabywców. Wyróżniają się designem, ale i jakością wyposażenia. Ten wyższy wydatek zwrócił się właścicielom w ciągu 1 roku. Stawki za nocleg apartamentów premium są nieporównanie wyższe niż innych lokali wyposażonych bez zaangażowania w wygląd czy jakość sprzętów.
Michał Jeka i Mateusz Pyś, założyciele spółki operatorskiej BlueApart w czasie Mistrzostw Świata ÖTILLÖ Swimrun odbywających się na archipelagu sztokholmskim w Szwecji. Poniżej film z edycji w której wzięli udział
Rynek operatorów apartamentowych czy hotelowych jest już mocno ułożony w Polsce. Co miałby skłonić deweloperów czy inwestorów indywidualnych, że warto działać właśnie z BlueApart?
Mateusz Pyś: Rynek oczekuje dziś przede wszystkim uczciwego podejścia do biznesu. Widzimy to zarówno w relacjach z deweloperami, jak i właścicielami apartamentów. To jest nasza przewaga, budujemy ją od ponad 15 lat. Stawiamy również na pełną elastyczność dla właścicieli apartamentów z nieograniczonymi pobytami właścicielskimi i bez długoletnich umów najmu.
Michał Jeka: Mamy jeszcze jeden argument, który definitywnie zamyka klamrą wszelkie analizy. Trzeba po prostu przyjechać i zjeść w Szpasie w Juracie. Kolacja w naszej restauracji dla wielu osób jest świadectwem lepszym niż tysiące słów wypowiedzianych w czasie rozmów, napisanych w wywiadach czy przekazanych w rolkach na social mediach. Śliwkowy crumble z lodami piernikowymi topi wszystkie ewentualne obawy.
Czyli przez żołądek do serca lub raczej do rozumu?
Michał Jeka: W Szpasie wierzymy, że prawdziwa kuchnia nie potrzebuje fajerwerków, wystarczy szacunek do produktu, wyczucie i odrobina odwagi. Każde danie to historia napisana aromatem, teksturą i emocją. Dokładnie tak rozumiemy relacje biznesowe. Współpraca to exel, ale też coś więcej: zaufanie, relacja i emocje.